Trozo de pizza
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Una porción de pizza de dibujos animados
La pizza en porciones es una comida rápida que se ofrece en pizzerías y puestos de comida en forma de porciones de pizza preparadas[1]. Es un plato común y una comida callejera en varias zonas del mundo. Algunos restaurantes y puestos de pizza sólo venden pizza por porciones, mientras que otros venden tanto porciones como pizzas enteras. La porción jumbo es una porción de pizza de gran tamaño al estilo neoyorquino que es un alimento destacado en Washington, D.C. La pizza al taglio es una variedad de pizza originaria de Roma (Italia) que suele suministrarse por porciones y venderse al peso.
Algunas pizzerías ofrecen pizza por porciones y pizza entera, y otras sólo ofrecen pizza por porciones[1] La pizza por porciones suele estar precocinada y cortada previamente, y a veces se mantiene caliente bajo lámparas de calor[1][2] Al pedirla, las porciones se recalientan a veces en un horno para pizzas antes de ser servidas. La venta de pizza en porciones permite a veces a los restaurantes obtener mayores beneficios, ya que el formato en porciones permite un servicio rápido a la hora de comer, en comparación con los clientes que tienen que pedir y esperar una pizza entera preparada desde el principio[1] El precio de las porciones de pizza suele ser significativamente menor que el coste de una tarta entera[1].
Un trozo de pizza
A menudo es difícil resistirse a un trozo de pizza. Cuando el antojo llega, a veces hay que ceder. Y para esos momentos en los que una pizza congelada no es suficiente y quieres algo que esté listo para comer rápidamente, llega la pizza de comida rápida. Ya sabes, esas cadenas que no importa en qué parte del mundo estés, la pizza sabrá exactamente igual. Pero algunas de las tartas y porciones que se ofrecen en estos restaurantes son sencillamente insalubres.
Para identificar las porciones de pizza menos saludables, hemos elaborado una lista de las porciones más calóricas de algunas de las cadenas de pizza más populares. Las porciones de pizza con más calorías, en la mayoría de los casos, también tienen el mayor contenido de grasa total, grasa saturada y sodio. Para deshacer los empates, elegimos la porción de pizza que tenía una mayor cantidad de al menos dos de los siguientes elementos: grasa total, grasa saturada y sodio.
Una porción grande de pizza ExtravaganZZa de Domino’s tiene algo menos de 400 calorías. Esta porción de pizza, que está apilada con carne, incluyendo salchicha italiana, carne de res y pepperoni. ¡Y digamos que más vale que sea la única porción que comas de este pastel!
Calorías de la pizza
Tanto si prefiere la masa fina como el plato hondo, el queso solo o el pepperoni, el amor de Estados Unidos por la pizza está bien documentado. Según el informe “Lo que comemos en Estados Unidos” de 2014 del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), aproximadamente 1 de cada 8 estadounidenses come pizza un día cualquiera.
Oz señala que una porción promedio de pizza contiene alrededor de un cuarto de la RDA de sodio para adultos; de hecho, en los días en que los adultos consumen pizza, el plato suele representar el 38% de su ingesta diaria de sodio, según el USDA.
“Consumir demasiado sodio puede conducir a la hipertensión, lo que lleva a efectos perjudiciales más adelante como ataques al corazón, insuficiencia cardíaca o enfermedad renal”, dice Oz. Y si quieres tener tu presión arterial bajo control, consulta los 20 alimentos más saludables que reducen la presión arterial.
El alto porcentaje de carbohidratos refinados en la pizza promedio, “puede causar picos de glucosa en la sangre y los accidentes en la persona promedio, ya que los carbohidratos refinados no tienen fibra para ayudar a ralentizar la digestión y la absorción”, explica la nutricionista registrada Annamaria Louloudis, MS, RD, fundador de Louloudi Nutrition. Si quieres evitar ese bajón, echa un vistazo a estos 20 alimentos más energéticos que una taza de café.
Cita de una porción de pizza
y la especificidad del proceso de fermentación (en dos fases con condiciones específicas de temperatura y duración); la preparación y el moldeado de las bolas de masa; la manipulación y la preparación del disco de masa fermentado; la preparación del horno y las características de cocción (duración/temperaturas) y las características específicas del horno que debe ser exclusivamente de leña.
Sin embargo, estamos muy satisfechos con el resultado, ya que se ha añadido una disposición en el sentido de que dichas indicaciones son necesarias cuando desempeñan un papel decisivo en la elección del producto alimenticio y en la información
En relación con la afirmación de que ICI sólo reaccionaba ante la competencia de Allied, no hay pruebas que respalden esta afirmación, aparte de la indicación de que, en noviembre de 1988, se hizo creer a ICI que General Chemical había ofrecido un trozo de masa a Rockware con vistas a hacerse con la cuota polaca del antiguo negocio de CWS (considerandos 95 a 99). eur-lex.europa.eu
requiere que el pizzero, después de haber preparado una serie de tres a seis discos de masa con guarnición, deslice hábilmente la pizza desde la superficie de trabajo hasta la pala con movimientos precisos y rápidos de la mano, y procurando que la pizza no pierda su forma redonda inicial (la pizza es tomada con ambas manos por el pizzero que, por
